В 2021 году ведущим мировым производителем швейцарской группой Barry Callebaut открыта фабрика в Калининграде по производству какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. ООО «БАРРИ КАЛЛЕБАУТ КАЛИНИНГРАД» выпускает эквивалент какао-масла, который предназначен для промышленных производителей шоколада и глазурей. Для его производства используется только лучшее сырье от ведущих поставщиков.
В России у Barry Callebaut три фабрики: в Чехове (Московская область), Касимове (Рязанская область) и Калининградской области.